Rezervácie na 033/640 31 77, rezervacie@mlyn108.sk
O nás
Galéria
Menu
Novinky
Napísali o nás
Kontakt
English
Mlyn 108 Restaurant
„Návšteva, rovná sa zážitok a iba vy rozhodnete o tom či mu podľahnete alebo mu odoláte"
Otto Chrapčiak
Jedálny lístok
Nápojový lístok
Vínna karta
Vývar z farmárskych kurčiat, zeleninové perličky a domáce ručne krájané slíže
Polievka s filetom zo pstruha, konfitovanými paradajkami, feniklom a kôprom
*******************************
Caesar šalát s orieškami, ančovičkovou emulziou, cesnakovým mliekom, parmezánom a crumble zo šalotky s hubami a jablkami
Tatarák zo sviečkovice s chilli a smotanovými zemiakovými hranolkami
*******************************
Domáce tvarohové knedličky so slivkami so škoricou a chrumkavým makom
Filet z jesetera so zemiakovou penou s hľuzovkovým maslom, beurre blanc a hľuzovkou
Farmárske kuracie prsia s mrkvou na tymiáne, mrkvovou omáčkou s rascovým olejom, mrkvovým pyré a pavé zo sladkých zemiakov so slaninou z mangalice
Kačacie prsia s tvarohovými knedličkami, cvikľovo cibuľovým pyré, cviklou v cvikľovej horčici a slivkami
Hovädzí filet so slaninovou omáčkoou, bielymi fazuľami a salsa verde
*******************************
Domáci malinový kardinál s opekanými mandľami
Restaurant Mlyn 108
Save to foursquare